開放輔酵素Q10(Coenzyme Q10)供為食品原料,為每日食用限量為30mg以下,且應(yīng)同時加標警語,以提供消費者參考。添加輔酵素Q10(Coenzyme Q10)之食品,須以中文顯著標示「15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用warfarin類藥物之病患不宜食用」等字樣。
- 向富實業(yè)股份有限公司甘胺酸亞鐵(Ferrous Bisglycinate Chelate)一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其鐵之總含量不得高於22.5mg。限於補充食品中不足之營養(yǎng)素時使用。
新修正的果汁標示國家標準將上路施行。未來,業(yè)者必須在果汁標章下方「正面、顯著」的位置標示「原汁含有率」,否則將依食品衛(wèi)生管理法處罰。特別像是橘子汽水、葡萄汽水、蘋果西打等,未含果汁成分,卻以水果命名的飲料,極易誤導消費者,消保會也要求,未來這類飲料需在標章下方標示「無果汁」或是「果汁成分零」等字樣,以正視聽。
「健康食品管理法」於民國八十八年二月三日總統(tǒng)公布,同年八月三日施行以來,在抑制許多浮濫及誇大不實之食品廣告,對於維護國民健康,保障消費者權(quán)益方面,確有相當?shù)某尚?。本署累積了五年實務(wù)經(jīng)驗,為期制度更健全,經(jīng)廣徵各界意見、通盤檢討後,爰擬具修正草案報院。
依據(jù)對咖啡因攝取之安全評估資料,一般人如謹守均衡飲食的原則,適量飲用含咖啡因飲料(每日咖啡因總量300mg以下),尚不致構(gòu)成不良影響;惟兒童若攝取較多咖啡因,可能導致暫時性的亢奮、焦躁等行為異?,F(xiàn)象,對於孕婦、哺乳婦女,也應(yīng)限制其咖啡因攝取量,以免影響其胎兒及所撫育嬰兒之健康。
臺灣有很多想出口日本的食品業(yè)者,一直無法知道日本相關(guān)的法規(guī),為讓食品廠商進一步了解日本方面相關(guān)食品法規(guī),我們建議詳讀以下為日本厚生省食品化學相關(guān)規(guī)定;日本食品化學研究振興財團提供詳細的食品化學相關(guān)資訊,可以從這裡得到一些日本食品業(yè)界的相關(guān)研究動態(tài)
「咖啡因(caffeine)」,依現(xiàn)行食品添加物使用範圍及限量規(guī)定,僅得添加於可樂作調(diào)味劑使用,用量以食品中咖啡因之總含量計為0.2g/kg以下。對於使用天然含有咖啡因原料(例如茶、咖啡、可可抽出物)之食品,則不受此限。
- 向富實業(yè)股份有限公司本草案係針對原規(guī)定中「茶、咖啡及可可以外之飲料」,若含咖啡因,其咖啡因含量不得超過「200ppm」之上限,修正為 「320ppm」,同時要求該類飲料須標示咖啡因含量。另配合行政程序法規(guī)定,將該標準內(nèi)容條文化,明定本標準之法源依據(jù)及施行日期。