| 食品d物用範圍及用量標準-W?2?_稠劑(p料Q?/b> |
| R號 |
品名 |
使用食品圍及限?/td>
| 使用限制 |
| 001 |
酔R
Sodium Alginate |
本品可用於各類食品Q用量為10g/kg以下?/td>
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| 002 |
怸二醇
Propylene Glycol Alginate |
本品可用於各類食品Q用量為10g/kg以下?/td>
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| 003 |
N?br>
Casein |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 004 |
N素鈉
Sodium Caseinate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 005 |
N素鈣
Calcium Caseinate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 006 |
甲基纖E素?br>
Sodium Carboxymethyl Cellulose |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 007 |
甲基纖E素?br>
Calcium Carboxymethyl Cellulose |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 008 |
酸化製i_?br>
Acid-Modified Starch |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 009 |
甲基U維?br>
Methyl Cellulose |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 010 |
多丙烯酸?br>
Sodium Polyacrylate |
本品可用於各類食品Q用量為2.0g/kg 以下?/td>
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| 012 |
鹿角菜膠
Carrageenan |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 017 |
玉米p膠
Xanthan Gum |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 018 |
?br>
Alginic Acid |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 019 |
酔R
Potassium Alginate QAlginQ?/td>
| 本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 020 |
酔R
Calcium AlginateQAlginQ?/td>
| 本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 021 |
酔R
Ammonium Alginate QAlginQ?/td>
| 本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 022 |
丙基纖E素
Hydroxypropyl Cellulose |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 023 |
丙基甲基纖E素
Hydroxypropyl Methylcellulose QPropylene
Glycol Etherof MethycelluloseQ |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 024 |
聚糊_?br>
Polydextrose |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
| 一ơ食用量中本品含量超?5公克之食品,應顯著標C「過量食用對敏感者易引v腹瀉」?/td>
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| 025 |
卡d蘭熱凝膠
Curdlan |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 026 |
i蘭?br>
Gellan Gum |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 027 |
p化q
Gelatinized Starch(Alkaline Treated
Starch) |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 028 |
丙基酸二i_?br>
Hydroxypropyl Distarch Phosphate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 029 |
氧化丙基i_?br>
Oxidized Hydroxypropyl Starch |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 030 |
漂白q
Bleached Starch |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 031 |
氧化q
Oxidized Starch |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 032 |
醋酸q
Starch Acetate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 033 |
乙醯化己二酸二i_?br>
Acetylated Distarch Adipate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 034 |
酸q
Starch Phosphate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 035 |
辛烯Z二酸鈉i_?br>
Starch Sodium Octenyl Succinate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 036 |
酸二i_?br>
Distarch Phosphate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 037 |
酸化磷怺q
Phosphated Distarch Phosphate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 038 |
乙醯化磷怺q
Acetylated Distarch Phosphate |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 039 |
丙基q
Hydroxypropyl Starch |
本品可於各類食品中視實際需要適量用?/td>
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| 040 |
乙醯化甘油二q
Acetylated Distarch Glycerol |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 041 |
丁二醯甘油二q
Succinyl Distarch Glycerol |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 042 |
辛烯Z二酸鋁i_?br>
Starch Aluminum Octenyl Succinate |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 043 |
丁二酔Rq
Starch Sodium Succinate |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 044 |
丙醇氧二q
Distarchoxy Propanol |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 045 |
甘a二i_?br>
Distarch Glycerol |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下?/td>
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| 046 |
甘a丙Zq
Hydroxypropyl Distarch Glycerol |
本品可用於各類食品Q用量為20g/kg以下 |
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| 047 |
乙基U維?br>
Ethyl Cellulose |
本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量用?/td>
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| 048 |
乙基乙基纖E素
Ethyl Hydroxyethyl Cellulose |
本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量用?/td>
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